Die Bedeutung von Vitamin B9, auch bekannt als Folsäure, wird oft unterschätzt. Dieses wasserlösliche Vitamin spielt eine entscheidende Rolle in verschiedenen biologischen Prozessen im menschlichen Körper. Besonders wichtig ist es für die Zellteilung und die Synthese von DNA, was es zu einem essentiellen Nährstoff macht, insbesondere während der Schwangerschaft und der frühen Entwicklungsphasen des Lebens. Mangelerscheinungen können ernsthafte gesundheitliche Probleme nach sich ziehen, darunter Anämie und Entwicklungsstörungen bei Föten. Folsäure ist in vielen Lebensmitteln enthalten, darunter grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte und angereicherte Getreideprodukte. Trotz der Verfügbarkeit dieser Nahrungsquellen nehmen viele Menschen nicht genügend Vitamin B9 zu sich. Dies kann auf ungesunde Ernährungsgewohnheiten, bestimmte Erkrankungen oder auch auf einen erhöhten Bedarf während…