Selen ist ein essentielles Spurenelement, das in vielen biologischen Prozessen eine bedeutende Rolle spielt. Es ist vor allem für seine antioxidativen Eigenschaften bekannt und trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Selen ist auch wichtig für das Immunsystem und hat einen Einfluss auf die Schilddrüsenfunktion. Eine ausgewogene Zufuhr von Selen kann somit entscheidend für die Gesundheit sein, insbesondere bei bestimmten Erkrankungen, wie der Schilddrüsenüberfunktion. Diese Erkrankung, auch bekannt als Hyperthyreose, führt zu einer übermäßigen Produktion von Schilddrüsenhormonen, was verschiedene physiologische Veränderungen im Körper zur Folge hat. In den letzten Jahren hat die Forschung verstärkt herausgefunden, dass Selen eine unterstützende Rolle bei der Regulierung der Schilddrüsenfunktion spielen kann.…